Pour cette recette, le plan était de passer le poivron acheté quelques jours plus tôt avant d’aller chez le primeur. Comme quoi parfois l’inspiration ne tient à rien. Résultat une sauce qui fait l’unanimité chez les adultes et les enfants. Pour 4 personnes : Les …
Dimanche soir qui vient toujours accompagné de sa copine la flemme… Donc évidemment on ne se lance pas dans la réalisation d’un pot-au-feu! D’ailleurs on cède souvent à la tentation de la livraison ou fast-food (que l’on regrette ensuite!) voire pour les célibataires : le …
Vous souhaitez réaliser une tartiflette légère qui régale les copains, par ici la recette : Pour 4 personnes Les ingrédients: 800g de pommes de terre 2 oignons jaunes 400g de lardons fumés 1 gousse d’ail 1 reblochon – LE fromage à tartiflette poivre, fines herbes …
Les ingrédients : 3-4 pommes de terre 100g de moules décortiquées pour gagner du temps (sous-vide ou surgelées) ½ oignon 1 verre de vin sec, pour moi le reste de le reste la bouteille d’Anjou ½ verre d’eau ½ bouillon de légumes ½ càc de …
Manger local, manger de saison, manger responsable… Oui mais à un moment on fait le tour et on a le sentiment de manger la même chose. Et voilà comment reviennent les légumes oubliés ou les légumes snobés, parce qu’on est tous le snob de quelqu’un… …
On connaît une foule de recettes pour manger le blanc de poireau mais que faire du vert? Peut-on le consommer? La réponse est oui. Et ce parce qu’il contient plus de vitamines C que le blanc et on sait que l’on doit en consommer toute …
