Étiquette : détox

Le jus de gingembre : allié détox

Le jus de gingembre : allié détox

Le gingembre est très utilisé en Asie et en Afrique, et ce dès l’enfance. Je vais d’ailleurs partager avec vous une boisson qui est ma madeleine de Proust à moi! Avant la recette, je vais quand même vanter les mérites de cet aliment très peu 

Jus à l’hibiscus ou le bissap

Jus à l’hibiscus ou le bissap

Le bissap est le nom que l’on donne au Sénégal à cette infusion de fleur d’hibiscus. Elle est connue pour ses vertus diurétique, antibactérien et anti-inflammatoire. On l’utiliserait aussi contre l’hypertension et lutter contre le cholestérol. En ce qui me concerne il entre dans le